Diabet
contact diabet
Diabet
Recomandari Diabet

Alimentatie - Diabet


Diabetul este boala in care organismul fie nu produce, fie nu poate folosi hormonul pancreatic, insulina. Insulina controleaza cantitatea de glucoza (zahar) din sange si procentul in care glucoza este absorbita de celule. Celulele au nevoie de glucoza ca sa produca energie. Mai mult, singura hrana a creierului este glucoza; deci, pentru functionarea normala a creierului nivelul de glucoza trebuie mentinut la un anumit nivel optim.

Dupa ce mancati un fel ce contine carbohidrati sau proteine, in mod normal, zaharul din sange creste, adesea intre 120 si 130 mg pe decalitru, dar, in general, nu mai mult de 140 mg/dl. Aceasta crestere elibereaza insulina din celulele pancreatice numite celule beta. Insulina "deschide usile" celulelor din corp ca sa lase glucoza sa intre in ele. Dupa ce a intrat glucoza, nivelul zaharului in sange revine la normal si scapa de varfurile insulinice pana ce organismul asimileaza din nou proteine si carbohidrati. In fiecare zi, la fiecare ora, nivelul zaharului in sange variaza, chiar la persoanele care nu au diabet. Daca nivelul zaharului din sange scade prea mult (hipoglicemie), capacitatea individului de a rationa corect scade. Daca nivelul zaharului este prea crescut (hiperglicemie), persoana are diabet.

In functie de tipul de diabet de care suferiti, trebuie sa tineti un regim alimentar corespunzator, ce trebuie adaptat la fiecare caz in parte, dieta ce devine baza tratamentului diabetului.
Dieta este esentiala impreuna cu controlul glicemiei si glicozurieri
Dietoterapia impreun acu suplimentele alimentare este astfel structurata incat sa asigure o repartitie echilibrata a alimentatiei din punct de vedere al cantitatii si calitatii. Zaharul in stare pura va fi scos din dieta zilnica acesta putatnd fi consumat doar de persoanele care sufera de hipoglicemie.

Dieta in cazul diabetului non-insulinodependent sau de tip II care este cel mai frecvent la persoanele cu varsta peste 40 ani( cel mai des intalnita la persoanele ce sufera de obezitate). Diabetul se poate stabiliza daca tineti cont de urmatoarele aspecte:
Pierderea in greutate
Dieta sanatoasa
Regim hipocaloric cu minim 55 grame proteine pe zi
De retinut!
Suplimentele alimentare care scad glicemia nu pot inlocui regimul alimentar care reprezinta regimul de baza.

Dieta in cazul Diabetului insulino dependent sau de tip I.
Diabetul zaharat tip 1 apare in urma distrugerii autoimune a celulelor beta-pancreatice, celule responsabile de secretia de insulina.
Diabetul zaharat de tip 1 este o boala ereditara, ce joaca un rol important in patogenia diabetul zaharat tip 1.
Hormonul numit insulina permite celulelor corpului sa utilizeze glucoza ca sursa de energie. Cand secretia de insulina este insuficienta sau cand insulina nu-si indeplineste rolul in organism, afectiunea se numeste diabet zaharat.
Diabetul tip 1 afecteaza 5-10% dintre persoanele cu diabet si se declanseaza, de obicei, la varste mici de aceea acesta mai este numit si diabet juvenil.Totusi, un numar mare de pacienti care sufera de  diabet zaharat tip 1 nu au antecedente in familie de cazuri diabet.
Diabetul insulinodependent este intalnit la persoane fara exces de greutate.
Dieta in acest caz implica respectarea unei diete hipocalorice cu aliminarea zaharurilor cu absorbtie rapida, acestea pe langa tratamentul cu insulina. Regimul va fi influentat de modul de administrare al insulinei.
Dieta contine 3 mese pe zi in functie de orele la care se administreaza insulina cu 2 gustari intre mese.
Dieta hipocalorica are la baza o alimentatie diversificata iar mai jos va prezentam ce alimente sunt necesare, interzise in cazul diabetului.
Alimente permise pacientului diabetic:
- rosii, ardei gras, ciuperci, castraveti, varza, vinete, praz, salata,morcovi, telina, sfecla, ceapa uscata, usturoi;
- pepene, lamai, capsuni, cirese, coacaze, nuci;
- carne, peste si derivatele lor;
- lapte si derivate (branzeturi, smantana, frisca, unt);
- oua;
- bauturi nealcoolice preparate fara zahar(cu indulcitori).

Alimente cu continut glucidic mare, interzise diabeticilor:
- zahar, miere, malt;
- biscuiti, prajituri preparate cu zahar, bomboane, ciocolata, halva;
- smochine, stafide, curmale, prune uscate, struguri, dulceturi,marmelada;

Alimente ce trebuie consummate doar dupa cantarire:
- paine alba;
- paine graham;
- cartofi, fasole boabe, mazare boabe;
- orez.







Cazuistica Diabet: Analize, Rezultate
Celule Stem Diabet
Stirile ProTV
PROMOTIE
VITA CRYSTAL
Produse Naturiste pentru Diabet